Poljoprivredni sektor u Srbiji se suočava sa višestrukim i isprepletenim izazovima – ekološkim, demografskim, organizacionim, tehnološkim, i brojnim drugim. Upravo zbog ove složenosti, fragmentirani pristupi su nedovoljni, a prosto kopiranje rešenja i politika iz drugih zemalja neadekvatno. Zato se, između ostalog, sve češće pominje pristup živih laboratorija u okviru unapređenja i masovnije primene principa održive poljoprivrede.
Žive laboratorije su komplementarne zadrugarstvu i predstavljaju vid udruženog delanja sa fokusom na zajedničko razvijanje, testiranje rešenja za održivu poljoprivredu u specifičnom lokalnom kontekstu. Ukoliko se dosledno primene, mogu biti svojevrsni most između inovacija i prakse, i imaju potencijal da potpomognu masovnije usvajanje inovativnih praksi. Ovo ne važi samo za tehnološke, već i za društvene inovacije, kao i za adaptaciju već postojećih rešenja lokalnom kontekstu. To je ne samo vid inovacije, već i često najefikasniji način da se dođe do progresivne promene.
RURALITIES sastanak upravnog odbora u Oviedu, Španija
Tokom dvodnevne posete Oviedu, projektni partneri na projektu RURALITIES diskutovali su o tekućim projektnim aktivnostima, postignućima i budućim planovima. Takođe, organizovan je obilazak živih laboratorija čije osnivanje je podržano kroz RURALITIES projekat.
Partneri su posetili RuralTech živu laboratoriju koja se bavi depopulacijom, gubitkom poljoprivrednog biodiverziteta i uticajem klimatskih promena na poljoprivredu. Zatim je poseta obuhvatila obilazak žive laboratorije ASINCAR koja reprodukuje okruženje malog i srednjeg preduzeća u prehrambenoj industriji. ASINCAR validira i testira nove prehrambene tehnologije i postupke, vodi istraživanja i sprovodi stručne obuke. Ove žive laboratorije predstavljaju primere dobre prakse prevazilaženja jaza između inovacija i adaptacije odnosno primene rešenja u lokalnim zajednicama.
Projekat RURALITIES podržava održivi ruralni razvoj i klimatske akcije u Evropi i Africi angažovanjem, povezivanjem i osnaživanjem ruralnih aktera tako što osniva žive laboratorije i trening centre Projekat je finansiran od strane Evropske komisije kroz Horizon Europe program.
*Više o živim laboratorijama čije je osnivanje podržano kroz projekat RURALITIES možete pronaći klikom na link u nastavku: https://www.ruralities-project.eu/living-labs/